Dieses Chilipulver ist angenehm bis ordentlich scharf und hat einen deutlichen Paprikageschmack.
Besonders gerne wird Chili in der südländischen und tropischen Küche verwendet, um den Speisen die gewünschte Schärfe zu verleihen.
Diese Schärfe kann Krankheitserreger reduzieren, unterstützt die Verdauung und den gesamten Stoffwechsel.
Aus ayurvedischer Sicht erhöht Chili Vata und Pitta und reduziert Kapha.
Auch äußerlich findet Chili Anwendung, denn er fördert die Durchblutung und kann durch seine erhitzende Wirkung Schmerzen des Bewegungsapparats lindern.
Achtung! Augenkontakt unbedingt vermeiden! Auch wenn das Pulver an die Finger gelangt, dieses sofort wieder abspülen und nicht in Gesicht oder Augen bringen. Ansonsten sofort mit sehr viel Wasser aus- und abspülen.
Details:
Größe und Maße: 40g Chili scharf gemahlen, im Aromaschutzbeutel, 100g = 7,48€
Zutaten: aus kontrolliert biologischem Anbau in Indien: Chili scharf
DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft
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Die gute Qualität schützt du mit dunkler und trockener Lagerung.
