Beschreibung:
Das Hildegard Universalgewürz ist eine vielseitige Tafelwürze, die sich bestens zu Salaten und eigentlich zu fast allen Speisen macht. Es vereint die Geschmacksrichtungen salzig, scharf, bitter, herb und ein wenig süß in sich. Man könnte es auch den Curry der Hildegard nennen.
Das heilige Hildegard-Gewürz verfeinert auch wunderbar Fleisch, Fisch, Gemüse, Aufläufe und vieles mehr, da es nicht nur den Geschmack abrundet, sondern aufgrund seiner ausgewogenen Zutatenkomposition auch die Verdauungsorgane unterstützt und - aus ayurvedischer Sicht - das Agni anregt.
Details:
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